Produção de hortaliças é afetada na pandemia (Foto: Divulgação)
Grandes produtores de Conceição de Jacuípe, cidade a cerca de 95 km de Salvador, registraram um aumento de cerca de 40% na procura por seus produtos, apesar das limitações durante pandemia do novo coronavírus. Já os pequenos produtores tiveram uma queda de vendas nas feiras livres. Uma fazenda da cidade onde 17 agricultores associados produzem hortaliças orgânicas para revenda em supermercados ainda não foi afetada pelos impactos do Covid-19. O produtor Pedro Andrade, um dos associados, disse que essa demanda aumentou, porque as pessoas estão optando por alimentos mais saudáveis, na tentativa de aumentar a imunidade. “Aumentou muito a demanda, porque várias feiras livres e restaurantes permanecem fechados. Esses clientes migraram e estão adquirindo, hoje, a parte de hortaliças e verduras nos supermercados. Com a recomendação dos profissionais de saúde, com alimentação saudável e natural, existe o aumento no consumo que cresceu entre 30 e 40%”, explicou o produtor. Conceição do Jacuípe é o maior polo produtor de hortaliças do estado. Os produtos são distribuídos em mais de 50 cidades e, por mês, são produzidas mais de 500 toneladas de hortaliças. Por causa da pandemia, está ficando mais difícil manter a produção. *Ler mais.